Epic Papa

Fer
16 ago 2015
1 Min. de lectura

Quien le puede decir que no a una papa rellena? Este suculento platillo relativamente nuevo ha llegado a Guadalajara para quedarse. En esta ocasion fue el turno de las papas food truck y nos hemos llevado una grata sorpresa. Ha decir verdad no podriamos decir que fue amor a primera vista, especialmente despues de ver el precio aunciado por la papa $90 pesos.

Despues de un tiempo aceptable de espera llego la famosa papa a la mesa, la presentacion dejaba mucho que desear y las salsas y toppings no eran los mejores pero ya estaba en la mesa, asi que era momento de entrarle.

El sabor compenso mucho de la presentacion y el precio, si bien falto una salsa de aguacate o algun otro aderezo cremoso para hacerlo mas interesante, el sabor del queso mezclado con el chorizo era realmente bueno. La papa bien cocida y un chile guero para acompañarla no estaba de mas.

Por otro lado, el ambiente que se vive en el foodtruck park es muy bueno, lugar al aire libre con mesas tipo picnic para compartir la mesa con amigos o incluso extraños, buena musica y variedad de cervecitas.

En general una buena papa con una pobre presentacion y un precio algo alto.